梅の収穫
2004年5月29日(土)〜30日(日)
久米南の梅林で梅の収穫をしてきました。
今回の参加人数は子供も合わせて13名、
賑やかで楽しい二日間を過ごしてきました。ご一緒して下さったみなさん、ありがとう!
今回の梅の収穫は130sぐらいでしょうか。
大きな梅は青梅、小梅は半熟?
美味しい梅酒や梅干しが出来るかな?
真剣に梅をもいでいます。
か〜ちゃん、はいポーズ!
大きな梅はまだ色付いていません。梅酒にピッタリかな?
梅の上にある緑のものはニンニクの芽で〜す。
夕飯はバーベキューでしたが
もっちゃんの手早い調理のおかげで、蕗やハチク、ワラビ、セリなど、山菜料理もたくさん並びました。
賑やかに夕飯です。
バレリーナ一家、かねやん家族です。
子供達もしっかり遊びました。
かねやん、畑を見たら放っておけません。
京都に帰って梅の仕分けです。
これもまた、楽しい時間でした。
梅干しを漬けたこともない私ですが、今回は失敗を恐れず色んな梅料理に挑戦してみました。
結果は日記にアップしま〜す。
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