チーズケーキ

材料（18�p型　1個分） クリームチーズ　２００グラム 砂糖　８０グラム レモン汁　大さじ１ 薄力粉　大さじ３ 卵 ２個 生クリーム　２００ｃｃ バター　少々

	★作り方
	(1)クリームチーズを室温に戻す。
	(2)型にバターを塗り底にオーブンペーパーを敷く。
	(3)クリームチーズを泡だて器で練る。
	(4)砂糖を加えて練る。
	(5)レモン汁を加えて練る。
	(6)卵を一つずつ加えて練る。
	(7)薄力粉を加えて練り、最後に生クリームを加えて練る。
	(8)型に練った生地を流して１８０度のオーブンで40分焼く。
	★一口メモ
	(1)冷やして食べてくださいね。
	(2)こんなに簡単でこんなに美味しいなんて・・・ときっと大満足で〜す。